Gesundheit kostet erst, wenn Sie krank sind!

Zweck unserer Stiftung ist, Ernährungsforschung voranzutreiben sowie neue Lösungsansätze und Präventionsmaßnahmen zu enwickeln, um ernährungsabhängigen Erkrankungen entgegenzuwirken.

Wir drängen auf die politische Aufklärungsarbeit und leisten unseren Beitrag mit kontinuierlicher Öffentlichkeitsarbeit.

 

Mithilfe Ihrer Spende haben wir Handlungsspielräume, unsere Anstrengungen und Aktivitäten weiter auszubauen.

Wie setzen wir Ihre Spende ein?

1. Sie unterstützen ernährungswissenschaftliche Entwicklungsmethoden, Beiträge und Studien.

2. Sie helfen, gesundheitsförderliches Verhalten durch wissenschaftlich fundierte Informationen zu stärken.

3. Sie unterstützen die Aufklärungs- und Öffentlichkeitsarbeit im Sinne der Gesundheitsprävention.

Neueste Studien

Pilzpulver Fundierte Informationen über Ernährungsforschung, Anwendungsbeobachtungen, Gesetze, Behörden…

Pilzpulver VERSUS Pilzextrakt

Obwohl die Mykotherapie in Deutschland seit einem Vierteljahrhundert bekannt ist und Anwendung findet, wird die Debatte darüber, ob Pilzpulver oder Pilzextrakte wirksamer sind, unverändert fortgeführt. Nachfolgend wollen wir mit einigen Klarstellungen zur Beendigung der Debatte beitragen.

Ein Pilzpulver wird aus getrockneten Pilzfruchtkörpern (Stiel und Hut) durch Vermahlung hergestellt. Das Pulver enthält alle Inhaltsstoffe des jeweiligen Pilzes.

Fundierte Informationen über Ernährungsforschung, Anwendungsbeobachtungen, Gesetze, Behörden…

Positive Effekte von Astaxanthin

Die derzeitige COVID-19-Pandemie führt uns erschreckend die negativen Seiten der hochgelobten Globalisierung vor Augen. In Windeseile hat sich das todbringende Virus über den gesamten Globus verbreitet, Millionen von Menschen infiziert, Hundert-tausende Tote gefordert und viele nationale Gesundheits-systeme an ihre Kapazitätsgrenzen gebracht. Trotz allem medizinischen Fortschritts in den letzten Jahren können wir derzeit nur versuchen, die Ansteckung mit COVID-19 zu verhindern und bei infizierten Per-sonen, mit allen medizinischen Mitteln, das menschliche Immun-system bei seinem Abwehrkampf unterstützen. 

Coenzym Q10 Fundierte Informationen über Ernährungsforschung, Anwendungsbeobachtungen, Gesetze, Behörden…

Cholesterinsenker und die Rolle des Coenzym Q10

Cholesterinsenker – hier vor allem die Statine – gehören zu den meist verordneten Medikamenten in Deutschland. Ziel ist es durch die Statine das Risiko für Atherosklerose und so für eine Herzinfarkt oder Schlaganfall zu senken.

Bisher galt die Lehrmeinung, dass Cholesterin sich an den Gefäßwänden ablagert und so einen Gefäßverschluss verursachen kann.

Wussten Sie, dass eine Handvoll Paprika Ihnen die gleiche Menge an Vitamin C liefern kann wie 5 bis 7 Orangen?

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