Wenn wir von Vitalpilzen, alternativ von Heilpilzen sprechen, meinen wir stets Großpilze (Makromyceten). Als Großpilze werden, unabhängig von der taxonomischen Stellung, solche Pilze bezeichnet, die mit den bloßen Augen gesehen und mit der Hand gepflückt werden können. Die Heilbehandlung mit Großpilzen wird als Mykotherapie bezeichnet. Der Begriff, der die Heilbehandlung mit Pilzen und pilzlichen Substanzen abdeckt, wurde in Anlehnung an den Begriff der Phytotherapie formuliert. Da Pilze jedoch keine Pflanzen sind, sondern ein eigenes Reich von Lebewesen bilden, bedurfte es der Trennung von den Pflanzen und der Etablierung dieser Definition. (…)